Krisberedskap!
Det är verkligen viktigt för människor i vardagen, hur vi kan förvara och ha lite extra mat i lager!
Jams säger någon! Men jag säger att det är viktigt, eftersom man kan inte börja tänka när det verkligen är kris, men har man tänkt före så då kan man använda och förverkliga det man har förberedd sig på.
Det är viktigt att ha lite koll på hur man kan förbereda krissituationer, i matväg och vatten eventuellt hur man kokar sin mat. osv.
Mina barn skrattar lite åt mig, men det får de göra, så kan de ju sedan fråga mor hur olika förvaringssätt kan användas ifall man hamnar och odla allt själv. Och vi som bor i norr, så behöver ju också förvara maten under vintermånaderna.
Viktigt att ha reservmat, och låta reservmaten cirkulera, med datumen, så de inte blir för gammalt. Bra sätt är att skriva sista datumet med tusch för det brukar blekna det som tryckts.
Det som var orsaken till att jag började skriva detta var att vissa varor kan det bli så att man inte får av från butikerna tex. JÄST. Då är det bra att ha en jäsrot som man kan använder till jäsning av bröd.
Hittade ett bra recept på surdegsjäsning, på nätet. Sätter en kopia av det här nedan.
En annan tanke kom för mig, hur värmer man upp sin lokal ifall elen försvinner? Borde man ha nån reservvärme?
Vi som har nunna värmning med ved, är det inget problem och inte heller problem med att koka mat för vi har spis att koka på. Men alla borde nog tänka på hur kokar jag mat ifall elen inte finns?
Vi köpte åt ena dottern som inte hade en trangia, till födelsedagen, den kan man koka med sprii, eller med gas. Bra som reserv!
Förvaringen då? Det är ett problem också om vi tänker på kött och fisk och ev. charkprodukter. Man borde ha en jordkällare att kunna förvara dessa varor. Minns att min mormor brukare salta ner kött i glasburkar med saltningen som var mycket mer salt än vi använder idag. Hon brukade blötlägga köttet sen hon tog från burken och hälde bort det blötläggda saltet och sen tillagade hon köttet till sås eller soppor.
Vatten reserv då?
Det har vi i 10 liters dunkar, 3 stycken. Vi byter ut enlig vad det rekommenderas, det står i olika ställen , några månader. osv.
På sommaren går det att vattna uteväxterna, när man byter vattnet, eller på vintern kan man spola toaletten.
Det som mest bekymrar mig är de människor som bor i höghus, hur kommer de att klara sig utan el. ev. värme, ifall inte el kommer på en längre tid? Hur ser det ut idag i alla höghus? Bör nog funderas på en krisplan, eller vad säger ni?
Vi borde redan idag börja fundera på allt detta!
Hur har du det som läser detta?
Hur beredd är du/ ni?
Här skrev jag en liten del av mina tankar, men snälla människor, jag uppmanar er alla alla att tänka efter lite på förhand så kanske, man klarar sig, en tid åtminstonen!
Allt gott
Tita
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar